Stella Aurea · Cabernet Sauvignon

Stella Aurea · Cabernet Sauvignon

Viña CLOS QUEBRADA DE MACUL

Valle de Maipo, Santiago, Chile.

 

 

85% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot. 18 Meses en barrica de roble francés nueva.

Temperatura de servicio: 15ºC a 18ºC

Alcohol vol 14.5%  |  Azúcar residual +/- 3,69 g/L  |  Acidez total +/- 5,51 g/L

 

 

Notas de Cata

  • Vista: Presenta un color rubí profundo intenso.
  • Nariz: La nariz nos da frutas rojas maduras como frambuesas, cassis, también notas a hierbas secas, leves tonos de vainilla, tabaco. Para concluir con las clásicas notas de mentol que son propias de la identidad de estos vinos.
  • Boca: La boca es profunda con una gran personalidad, los taninos firmes y aterciopelados están construyendo un vino de volumen completo con los taninos pulidos y finos es la mejor representación del poder y elegancia del Maipo.
  • Maridaje: Carnes rojas, aves de caza, cerdo, quesos maduros.
$75.000Precio

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