Navarro Correas  ·  Extra Brut

Navarro Correas · Extra Brut

Viña NAVARRO CORREAS

 

Valle de Uco, Mendoza, Argentina


Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%. La cosecha se realizó entre el 15 de enero y fines de febrero. La segunda fermentación se realizó en tanque con reposo sobre lías. Método Charmat.

Temperatura de servicio: 5ºC a 7ºC

 

Alcohol vol 12%  |  Azúcar residual +/- 6,0 g/L  |  Acidez total +/- 5,6 g/L  |  PH 3,3

 

Notas de Cata

 

  • Vista: Presenta un color amarillo pálido.
  • Nariz: Con atractivos aromas y sabores a duraznos, cítricos y ananá.
  • Boca: Las burbujas son delicadas y persistentes con un final prologado fresco y frutado.
  • Maridajes: Se puede beber como aperitivo, solo, o con entradas de frutos de mar o vegetales y preparaciones de acento ácido como ceviche o ensaladas con vinagretas.
$14.900Precio

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