Las Candelas  ·  Extra Brut

Las Candelas · Extra Brut

Viña LAS CANDELAS

 

Valle de Uco, Mendoza, Argentina


80% Chardonnay - 20% Pinot Noir

Método Charmat.

Temperatura de servicio: 6ºC a 8ºC

 

Alcohol vol 11,9%  |  Azúcar residual +/- 7,27 g/L  |  Acidez total +/- 6 g/L  |  PH 3,4

 

Notas de Cata

 

  • Vista: Presenta un tono rosa suave muy elegante, con acentuaciones siena pálido; espuma persistente y burbujas delicadas muy pequeñas.
  • Nariz: Se aprecian notas de fresa y violetas, aromas a guinda, frutilla silvestre y frambuesa. Muy fresco; evidencia la zona de altura de donde proviene.
  • Boca: Muy buena acidez, jugosa y amable producto del Chardonnay. Deliciosa trama aportada por el Pinot Noir. Fresco, de acidez media-alta, frutoso, de burbujas pequeñas y bien integradas. Es ligeramente especiado y de final floral.
  • Maridajes: Ensaladas, pescados, mariscos y quesos semi-blandos.
$10.900Precio

TAL VEZ TAMBIÉN LE INTERESE...