Rosell Boher · Brut, Grande Cuvée Millésimée con estuche
  • Rosell Boher · Brut, Grande Cuvée Millésimée con estuche

    Viña CAVAS ROSELL BOHER

    Finca Los Árboles, Tunuyán. Valle de Uco, Mendoza, Argentina

     

    Brut. 85% Pinot Noir - 15% Chardonnay. Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre sus lías mínimo de 40 meses.

    Temperatura de servicio: 6ºC a 8ºC

     

    Alcohol vol 12,8%  |  Azúcar residual +/- 10,5 g/L  |  Acidez total +/- 7,1 g/L

     

    Notas de Cata

    • Vista: Presenta un color amarillo dorado, espuma y burbujas persistentes.
    • Nariz: Encontramos aromas a pan tostado, coco, avellanas, vainilla y almendras.
    • Boca: Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo e intenso. Encontramos sabores complejos, de la familia de los lácteos. El largo tiempo de madurez sobre borras finas, le incorpora notas de evolución como frutas cocidas, tostados y levaduras de panadería.
    • Maridajes: Aves, carnes rojas magras y pescados grasos.
    $64.900Precio

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